새우 떡볶이

Name: 새우 떡볶이
Prep time: 10 min
Cook time: 100 min
Yield: 4인분
Ingredients: 밀떡 1.0; 치즈 시즈닝 1.0; 토마토 고추장 1.0; 비스크 소스 1.0; 새우 1.0

출처: 강레오 걍레오

새우 머리로 진하게 우려낸 비스크 소스를 활용한 고급스러운 새우 떡볶이입니다.

준비 10분 + 조리 1시간 40분

4인분

어려움

강레오한식떡볶이새우퓨전

이 레시피는 강레오 걍레오 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분550 kcal

알레르기새우

고단백

알레르겐 성분(밀, 새우)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(4인분)

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조리 과정

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비스크 소스 만들기

새우 머리를 볶아주세요 1시간 30분 동안 끓여주세요 진한 비스크 소스를 미리 만듭니다.

2

떡볶이 소스 베이스 만들기

완성된 비스크 소스에 토마토 고추장을 넣고 잘 풀어주세요.

3

떡 넣고 끓이기

소스가 끓어오르면 떡을 넣고 함께 끓여주세요.

4

새우 볶기

별도의 팬에 새우를 넣고 시즈닝을 하여 가볍게 볶아주세요.

5

새우 넣고 마무리하기

볶은 새우를 떡볶이 팬에 넣고 잔열로 익혀 마무리해주세요.

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