목포 맛집 2탄! 강레오 셰프의 찐 생고기 맛집

Name: 목포 맛집 2탄! 강레오 셰프의 찐 생고기 맛집
Yield: 1인분
Ingredients: 돼지고기 1.0; 애호박찌개 1.0 개; 소금 1.0; 식용유 1.0; 닭고기 1.0 개

목포에 왔다면 꼭 들러야 할 생고기 맛집 '궁전생고기'를 소개합니다. 스타들의 단골집으로 유명한 이곳의 차돌박이와 육회는 감칠맛이 폭발합니다.

준비 0분 + 조리 0분

1인분

쉬움

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난이도(1/5)

1인분800 kcal

1 개

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차돌박이를 얇게 썰어서 준비합니다.

생닭고기를 썰어서 준비합니다.

달궈진 불판에 닭고기 1덩어리를 올리고 앞뒤로 굽습니다. 닭고기가 익으면 가위로 먹기 좋게 잘라주세요.

냄비에 애호박찌개 1냄비 재료를 넣고 끓입니다. 오겹살을 넣어주면 더 맛있습니다.

애호박찌개 1냄비가 완성되면 그릇에 담아주세요.

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