상추쌈밥

볼에 다진 고추와 대파 10cm, 마늘 1/2큰술, 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 조청쌀엿 1/2큰술을 넣고 섞어주세요.

참치캔 1개(135g)의 국물을 따라내고 살을 발라 볼에 넣은 후, 으깬 땅콩 15알, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

밥 한 공기에 소금 2꼬집, 통깨 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 참기름 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

양념한 밥을 조금씩 떼어 동그랗게 뭉쳐주세요.

상추 10장 잎을 펼쳐 밥을 올리고, 상추 잎으로 밥을 감싸 모양을 잡아주세요.

만들어 둔 참치 쌈장을 밥 위에 적당량 올려주세요.

마지막으로 통깨 1.5큰술를 조금 뿌려 토핑해주세요.