아삭한 오이고추와 양파를 된장 양념에 버무려 입맛을 돋우는 밑반찬입니다.
이 레시피는 김대석 셰프TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
깨끗이 씻은 오이고추 8개를 1.2cm 크기로 썰어주세요.
양파 1/2개를 반으로 나눈 뒤 4등분으로 썰어주세요.
볼에 된장 2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 마늘 1/2큰술, 조청쌀엿 1큰술, 참기름 1큰술, 조금 간 통깨 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
준비한 오이고추 8개와 양파 1/2개를 양념장에 넣고 골고루 버무려주세요.