메인 콘텐츠로 건너뛰기
불러오는 중...
토마토 계란전 레시피 | 키칭 | 키칭

조리 과정

5

토마토 굽기

팬에 올리브유를 두르고 조금 달궈지면 토마토를 한 겹으로 올려주세요. 이때 소금을 조금 뿌리고 약불로 줄여서 뒤집어가며 굽습니다.

6

계란물 붓고 조리하기

구워진 토마토 위에 계란 3개물을 골고루 붓고 소금과 후추로 간을 한 뒤, 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 3분 익혀주세요.

7

완성하기

접시에 담고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 케첩과 함께 곁들여 드세요.

1

계란물 만들기

계란 3개를 그릇에 깨서 넣고 소금 2꼬집을 넣은 뒤 제떼를 이용해 풀어주세요.

2

대파 손질하기

대파 15컵m를 길이로 반 자르고 잎 부분이 굵으면 다시 한번 갈라서 잘게 다져주세요.

3

대파 섞기

다져둔 대파 15뿌리를 계란 3개물에 넣습니다.

4

토마토 손질하기

찰토마토 2개의 꼭지를 자르고 7~8mm 두께로 슬라이스 해주세요.

1 / 7

요리 후기

댓글