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이 레시피는 오밥상 Oh! dining table 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
두부 0.333모, 양파 1/4개, 대파 1줌, 애호박 0.333개, 감자 1/2개, 청양고추 1개를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
냄비에 식용유를 두르고 된장 1큰술 한 큰술을 넣어주세요 타지 않게 약불에서 볶아주세요.
볶은 된장 1큰술에 고춧가루 1/2큰술 반 스푼을 넣고 타지 않게 약불에서 함께 볶아주세요.
물 400ml를 붓고 된장 1큰술이 잘 풀리도록 저어주세요.
손질해둔 채소(두부 0.333모, 양파 1/4개, 애호박 0.333개, 감자)를 넣고 끓여주세요.
마늘 1/2큰술 반 스푼과 멸치 액젓 1/2큰술 반 스푼을 넣고 끓여주세요.
애호박 0.333개와 감자 1/2개가 반 정도 익으면 제철 바지락 1줌 줌과 대파 1줌, 청양고추 1개를 넣고 끓여주세요.
된장과 물가 익고 국물이 잘 어우러지면 된장찌개가 완성됩니다.