3큰술
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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
깐 메추리알 1kg을 물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거해주세요.
팬에 물 1L와 멸치 코인 육수 3개를 넣고 끓여주세요.
끓은 육수에 간장 140ml, 간장 2큰술, 설탕 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 3큰술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여주세요.
양념 국물에 생강 1쪽과 깐 메추리알 1kg을 넣고 10분 끓여주세요.
통마늘 10개와 꽈리고추 15개를 넣고 5분 가볍게 익혀주세요.