대패삼겹살 두부조림

대패삼겹살 200g을 먹기 좋은 크기로 가위를 이용해 잘라줍니다.

대파 50g과 청양고추 2개를 송송 썰어줍니다.

팬에 대패삼겹살 200g을 깔고 그 위에 썰어둔 두부 1모, 대파 50g, 청양고추 2개를 올려줍니다.

고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 마늘 1큰술, 깨소금 2큰술, 액젓 1큰술, 간장 60ml, 들기름 2큰술을 넣어줍니다.

물 200ml를 부어줍니다.

강불에서 양념이 잘 배도록 끓여줍니다.