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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
묵은지 1/4포기를 물에 깨끗이 씻어주세요 양념을 제거한 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
대파 1/2대는 송송 썰고, 양파 1/4개는 얇게 채 썰어주세요.
팬에 들기름 3큰술을 두르고 대파 1/2대와 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 향을 내며 볶아주세요.
손질한 묵은지 1/4포기와 양파 1/4개를 넣고 함께 볶아주세요.
간장 1큰술과 물을 넣고 뚜껑을 덮어 묵은지 1/4포기가 부드러워질 때까지 끓여주세요.
마지막으로 들기름 3큰술을 조금 두르고 참깨를 뿌려 마무리해주세요.