1큰술
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 2개는 1cm 두께로 썰고, 양파 1/2개는 굵게 채 썰어주세요. 대파 1/2개와 청양고추 1개, 홍고추 1개는 어슷하게 썰어주세요.
조기 2마리는 가위를 이용해 지느러미와 꼬리를 자르고 비늘을 긁어내어 다듬어주세요.
냄비에 감자 2개와 멸치 다시마 육수 300ml를 붓고 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 감자가 반쯤 익을 때까지 끓여주세요.
손질한 조기 2마리와 대파 1/2개, 양파 1/2개, 고추를 넣고 국물이 자작해질 때까지 5~10분 조려주세요.