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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 0.333대는 송송 썰고, 양파 1/2개는 채 썰어주세요. 부추 50g는 먹기 좋은 크기로 자르고, 마늘 5.5알은 편으로 썰어주세요. 청양고추 2개와 홍고추 1개는 어슷하게 썰어주세요.
볼에 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술, 생강술 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 대파 0.333대, 마늘 5.5알, 양파 1/2개를 먼저 볶아주세요.
우삼겹 250g을 넣고 함께 볶아주세요.
만들어둔 양념장을 넣고 볶다가 숙주나물 300g, 부추 50g, 청양고추 2개, 홍고추 1개를 넣고 강불에서 아삭하게 볶아주세요.
완성된 요리를 접시에 담고 참깨를 조금 뿌려주세요.