어묵잡채

당근 1/3개, 파프리카 1개, 양파 1/2개, 어묵 1.5장, 표고버섯 3개, 느타리버섯 1줌 줌을 먹기 좋은 크기로 채 썰어주세요.

팬에 식용유를 두르고 손질한 당근 0.333개, 어묵 1과 1/2장, 표고버섯 3개, 느타리버섯 1줌을 넣고 볶아주세요.

불린 당면 100g과 양파 1/2개, 파프리카 1개, 간장 2.5큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 후추 조금을 넣고 당면이 익을 때까지 볶아주세요.

부추 1줌 줌과 참기름 1큰술을 넣고 가볍게 볶은 뒤 통깨를 뿌려 마무리해주세요.