전복회

Name: 전복회
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 물 1.0; 전복 4.0 개

출처: 레시피라운지

오독오독한 식감이 매력적인 전복회 손질 및 조리법입니다.

준비 15분 + 조리 5분

1인분

어려움

해산물손질법전복회

이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분150 kcal

고단백다이어트

재료(1인분)

1

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4개

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조리 과정

1

전복 손질하기

전복 4개를 껍데기에서 분리하고 내장과 모래주머니를 제거해주세요.

2

전복 살 썰기

손질한 전복 4개 살을 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어주세요.

3

전복 데치기

끓은 물에 전복 4개를 조금 데쳐주세요.

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전복회