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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
끓은 물에 식초 2큰술을 넣고 연근 870g을 4분 삶은 뒤, 흐르는 물에 3~4회 헹구고 물기를 제거해주세요.
팬에 식용유를 두르고 연근 870g을 5분 볶아주세요.
설탕 3큰술, 다진 생강 1작은술, 물 200ml, 간장 5큰술을 넣고 끓인 뒤 중약불로 줄여 졸여주세요.
노추 1큰술과 설탕 6큰술을 넣고 중약불에서 계속 졸여주세요.
양념이 졸아들면 설탕 1큰술을 넣고 강불에서 섞어주세요 연근실을 만듭니다.
불을 끄고 참기름 1큰술을 두른 뒤 통깨를 뿌려 마무리해주세요.