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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
닭다리살 300g에 맛술 1.5큰술, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 밑간을 해주세요.
마늘 5~6알과 생강 조금은 편으로 썰고, 대파 2/3대는 큼직하게 썰어주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고 밑간한 닭다리살 300g을 올려 노릇하게 굽습니다.
팬에 간장 5큰술, 맛술 3큰술, 물 5큰술, 설탕 0.5큰술, 조청 2큰술과 손질한 마늘 5.5알, 생강, 대파 0.667대를 넣고 끓여주세요.
데리야끼 소스가 끓어오르면 구워둔 닭다리살 300g을 넣고 소스가 잘 배도록 조려주세요.