떫은 맛을 제거한 호두를 설탕 시럽에 조려 오븐에 구워낸 담백하고 고소한 건강 간식입니다.
이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
끓은 물에 호두 200g을 넣고 2분 데쳐 떫은 맛을 제거한 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
팬에 설탕 3큰술과 물을 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓인 뒤, 데친 호두 200g을 넣고 시럽이 골고루 배도록 조려주세요.
오븐 팬에 조린 호두 200g을 겹치지 않게 펼쳐 담고 180도로 예열된 오븐에서 10~15분 노릇하게 굽습니다.