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간장게장 다이너마이트 라이스 레시피 | 키칭 | 키칭

간장게장 다이너마이트 라이스

출처: 맛수령

간장게장과 참기름 마요네즈를 활용한 퓨전 다이너마이트 라이스 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 10분

1인분

어려움

조회수 1

간장게장소스다이너마이트라이스이색요리퓨전

이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(3/5)

·

1인분650 kcal

알레르기계란대두

고단백

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

3큰술

2알

2큰술

1개

1큰술

1큰술

1마리

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

게살과 내장 분리

간장게장의 게딱지에서 내장을 긁어내고, 게살을 짜서 흰 쌀밥 위에 올려주세요.

2

밥 양념하기

밥에 우스터 소스 1큰술와 참깨 1큰술를 넣고 골고루 비벼주세요.

3

참기름 마요네즈] 소스 만들기

계란 1개, 참기름 2큰술, 마늘 2알, 올리브유 3큰술, 후추를 믹서기에 넣고 곱게 갈아 마요네즈 소스를 만듭니다.

4

다이너마이트 라이스 완성

그릇에 양념한 밥을 평평하게 깔고, 그 위에 참기름 2큰술 마요네즈 소스를 듬뿍 올린 뒤 토치로 겉면을 그슬려 색을 내주세요.

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