궁극의 제육볶음

삼겹살 300g을 얇게 썰어준 뒤 물에 넣어주세요 헹궈주세요.

헹군 삼겹살을 체반에 받쳐 물기를 최대한 꽉 짜주세요.

김치 넉넉히를 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 자르고 물기를 짜주세요.

코팅팬을 뜨겁게 예열하고 식용유를 두른 뒤, 재워둔 고기를 넣고 40초 뒤집지 않고 구운 뒤 2분 볶아주세요.

고기를 잠시 덜어내고 팬에 식용유를 두른 뒤 손질한 양파 1개, 청양고추 2개, 김치를 넣고 볶아주세요.

볶던 야채에 고기를 다시 넣고 김치국물을 부어 졸인 뒤, 참깨와 후추를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.