바다향과 감칠맛이 풍부한 고노와다를 활용한 파스타 레시피입니다.
이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
믹서기에 마늘, 생크림, 버터를 넣고 곱게 갈아 소스 베이스를 만듭니다.
끓은 물에 소금과 스파게티 면을 넣고 삶아주세요.
팬에 삶은 파스타 면과 만들어둔 소스 베이스, 화이트 와인을 넣고 조금 섞어주세요.
강불에서 소스가 자작하게 졸아들도록 약 3분 볶아주세요.
영양부추와 후추를 뿌려 마무리하고 그릇에 소스와 함께 담아내면 완성입니다.