10g
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이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 닭날개 500g을 넣고 올리브유 100g, 간장 20g, 참기름 5g, MSG 5g, 미림 70g, 소금 5g을 넣어주세요.
양념이 잘 배도록 닭날개 500g을 골고루 버무린 후 30분 숙성시켜주세요.
1 비율로 섞어주세요 골고루 묻혀주세요.
176도로 예열된 올리브유 100g에 닭날개 500g을 넣고 노릇하게 튀겨주세요.
믹서기에 소홍주 30g, 고추장 135g, 설탕 50g, 참기름 20g, 마늘 10g, 간장 30g을 넣고 곱게 갈아주세요.
튀겨낸 닭날개 500g에 준비한 소스를 넣고 골고루 버무려 완성합니다.