닭다리살 오일 파스타

팬에 식용유를 두르지 않고 닭다리살 3덩어리를 올린 뒤 소금과 후추를 뿌려 시즈닝해주세요.

약불에서 닭다리살 3덩어리을 숟가락으로 눌러가며 기름을 내고, 기름이 나오면 슬라이스한 마늘 10알을 넣어주세요 노릇하게 굽습니다.

닭다리살 3덩어리을 잠시 빼두고 드라가 토마토 2알을 넣어주세요 잘게 찢어가며 볶은 뒤, 페페론치노 4알을 넣어주세요 조금 볶아주세요.

끓은 물에 소금을 넣고 페투치네 2인분 면을 삶아주세요.

삶은 면을 팬에 옮겨 볶고, 한입 크기로 자른 닭다리살 3덩어리과 다진 이탈리안 파슬리, 파르미지아노 레지아노 치즈, 면수, 엑스트라 버진 올리브유를 넣어주세요 잘 섞어주세요.