레스토랑 아진 메뉴 소개

크리미한 소스 질감이 특징인 알리오 올리오에 루꼴라와 치즈를 곁들여 제공합니다.

이천 쌀의 전분을 이용해 크림 없이 꾸덕하게 만든 리조또에 초리조 오일, 초리조 파우더, 치즈, 파슬리를 올려 제공합니다.

수제로 잘게 찢은 오리고기를 10시간 이상 끓여주세요 만든 오리 라구 파스타를 제공합니다.

새우 머리로 만든 고소한 베이스 소스에 오징어와 새우를 넣어주세요 만든 해산물 라구 파스타를 제공합니다.

껍질을 바삭하게 구워주세요 메이플 시럽으로 글레이징한 삼겹살을 콜리플라워 퓨레, 참깨, 고수와 함께 제공합니다.

감자 매쉬와 오리 뼈로 만든 주 소스, 포르치니 버터에 익힌 알배추를 곁들인 오리 스테이크를 제공합니다.

바닐라 빈을 듬뿍 넣어주세요 만든 크렘 브륄레를 제공합니다.