마장면

볼에 땅콩버터 2큰술, 고추기름 1큰술, 굴소스 3큰술, 사과식초 3큰술, 설탕 2~3큰술, 소금 조금, 참기름 조금을 넣고 잘 섞어주세요.

💡 취향에 따라 소스 재료의 비율을 조절하여 맛을 맞춰주세요.

오이 1/2개를 얇게 채 썰어서 준비합니다.

끓은 물에 소금을 조금 넣고 불린 중국당면을 삶은 뒤 물에 헹궈 물기를 빼주세요. 그릇에 면을 담고 만들어둔 소스와 채 썬 오이 1/2개를 올려 완성합니다.

💡 면을 삶을 때 소금을 넣으면 면에 간이 배어 더 맛있습니다.