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이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
문어 2마리의 내장과 눈, 입을 제거하고 물에 깨끗이 씻습니다.
냄비에 물을 붓고 큼직하게 썬 양파 1개와 무, 월계수잎 2장, 소금을 넣어주세요 끓입니다 (무 0.333개).
물이 끓으면 손질한 문어 2마리를 넣고 1시간 30분 동안 삶아주세요.
삶은 문어 2마리를 꺼내 30분 냉장고에서 식혀주세요.
볼에 올리브유, 후추, 오레가노, 파슬리, 피멘톤 가루, 레몬 제스트를 넣고 잘 섞어주세요.
식힌 문어 2마리를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 마리네이드 소스에 버무려주세요.
감자 2개를 작게 썰어주세요 기름에 튀기듯 익힌 후 소금과 후추로 간을 해주세요.
팬에 올리브유를 두르고 마리네이드한 문어 2마리를 굽습니다.
문어 2마리 삶은 물에 라면 1봉지 스프와 면을 넣고 끓인 뒤 구운 문어를 고명으로 올려주세요.