구운 스테이크를 한입 크기로 썰어 버터, 소금, 후추, 로즈마리와 함께 버무려 먹은 미국식 스테이크 조리법
이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
스테이크용 고기 표면의 물기를 키친타월로 제거하고 팬을 예열해주세요.
예열된 팬에 식용유를 두르고 스테이크용 고기를 올려 원하는 굽기 정도로 굽습니다.
구워진 고기를 꺼내어 6분 레스팅해주세요.
도마 위에 버터 1조각, 소금, 후추, 다진 로즈마리를 준비합니다.
레스팅한 고기를 한입 크기로 썰어주세요 준비한 양념 재료들과 함께 잘 버무려주세요.