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이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
닭다리살 300g, 마늘 3알, 생강 1작은술, 토마토 1개, 양파 1/4개, 소세지 5개, 김치 1줌를 먹기 좋은 크기로 손질해주세요.
닭다리살 300g에 다진 마늘 3알, 다진 생강 1작은술, 소금, 설탕 1큰술, 후추, 우유 200ml를 넣고 냉장고에서 1시간 동안 재웁니다.
팬에 올리브유를 두르고 토마토 1개와 양파 1/4개를 볶은 뒤, 소금으로 간을 해주세요.
볶은 토마토 1개와 양파 1/4개를 식힌 후 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.
팬에 올리브유를 두르고 소세지 5개와 김치 1줌를 볶다가 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 버터 1큰술를 넣고 노릇하게 볶아주세요.
냄비에 올리브유를 두르고 마리네이드한 닭다리살 300g을 넣어주세요 충분히 익을 때까지 볶아주세요.
닭고기가 익으면 갈아둔 토마토 1개와 양파 1/4개, 우유 100ml, 간장 1큰술, 치즈 1장를 넣고 끓여주세요.
마지막으로 소금을 넣어주세요 간을 맞추고 파슬리를 뿌려 완성해주세요.