언리미트로 만드는 초간단 덮밥

냄비에 준비한 고추 1/2개를 넣고 간장 50ml, 물 100ml, 설탕 2큰술을 넣어주세요 끓여주세요.

💡 매운맛을 줄이고 싶으면 양파를 물에 담갔다가 사용하세요.

양념장이 끓으면 중불에서 5분에서 10분 전체 양의 1/3 정도가 줄어들 때까지 졸여줍니다.

팬에 기름을 조금 두르고 중불에서 언리미트 식물성 고기 230g을 3분에서 5분 뒤집어주면서 굽습니다.

💡 고기 특유의 고소한 향이 잘 살아있습니다. 카라멜라이제이션 되도록 천천히 굽습니다.

밥을 접시에 담고 졸인 양념장을 두 스푼 정도 뿌린 후, 구운 언리미트 고기를 올립니다. 마지막으로 물에 담갔던 생 양파 1/4개를 올려 마무리합니다.