원팬 알리오 올리오

팬에 엑스트라 버진 올리브유를 두르고 중불에서 마늘 3알을 노릇하게 볶아주세요.

볶은 마늘 3알과 기름을 따로 그릇에 옮겨 담아주세요.

팬에 물을 붓고 끓어오르면 스파게티면을 넣고 소금 3.5꼬집을 조금 넣어주세요 삶아주세요.

면이 익으면 물을 자작하게 남기고 버린 뒤, 미리 볶아둔 마늘 3알과 기름을 넣고 면과 함께 볶아주세요 유화시켜주세요.

페페로치노 1개를 부수어 넣고 치킨 스톡 1/2큰술을 넣어주세요 볶은 뒤, 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.