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이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
참치 대뱃살 1덩어리의 겉면을 조금 날려내고 준비합니다.
💡 건조 숙성한 참치 대뱃살을 사용합니다.
준비된 참치 대뱃살 1덩어리을 와사비와 소금 조금 곁들여 맛봅니다.
💡 참치 대뱃살의 달콤함과 풍미를 느껴보세요.
기름기가 많은 참치 대뱃살 1덩어리과 달리, 기름기가 적은 참치 등살 1덩어리을 준비합니다.
💡 참치 등살은 겉면을 살짝 날려내어 준비합니다.
준비된 참치 등살 1덩어리을 간장에 찍어 맛봅니다.
💡 참치 등살은 뱃살보다 담백한 맛이 특징입니다.
비트 1개는 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰고, 아보카도 1개도 썰어주세요 준비합니다.
💡 비트는 삶거나 구워서 사용해도 좋습니다.
준비된 비트 1개와 아보카도 1개를 접시에 담고 올리브 오일과 소금을 뿌려 샐러드를 완성합니다.
💡 기호에 따라 다른 채소를 추가해도 좋습니다.