추성훈 스테이크

갈아둔 소스에 우스터 소스 1바퀴, 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 한 번 더 잘 갈아주세요.

예열된 팬에 한우 등심 1덩이을 올리고 굽습니다. 고기가 갈라지면 부위를 나누어 따로 굽습니다.

고기를 구운 팬에 만들어둔 소스와 버터 1큰술을 넣고 중불에서 5분 졸여주세요.

접시에 밥을 깔고 구운 고기를 올린 뒤, 버터 1조각, 옥수수 콘, 졸인 소스를 곁들여 완성합니다.