흑백요리사에서 화제가 된 캐비어와 연어알을 듬뿍 올린 고급스러운 알밥 레시피입니다.
이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 밥을 담고 현미식초 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 1꼬집을 넣어주세요 골고루 섞어주세요 초대리 밥을 만듭니다.
1 비율로 섞어주세요 바른 뒤, 파래김 2장을 올려 앞뒤로 바삭하게 굽습니다.
그릇에 초대리 밥을 깔고 그 위에 연어알 100g을 수북하게 올려주세요.
연어알 100g 위에 캐비어 1통를 럭비공 모양으로 빚어 올리고, 그 위에 와사비를 조금 얹어 완성합니다.