미슐랭 레스토랑에서 10년 동안 사랑받은 훈제 연어 요리입니다.
이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
훈제 연어 1덩어리의 껍질 쪽에 오일을 붓으로 골고루 발라주세요.
훈제 연어 1덩어리를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
접시에 훈제 연어 1덩어리를 올리고 버터에 조금 익힌 양파 1/4개를 곁들여주세요.
사프론 버터 소스 1큰술를 연어와 양파 1/4개 위에 골고루 뿌려주세요.
장미꽃 오일을 조금 뿌려 향을 더해 완성합니다.