훈제연어 샌드위치

1 비율로 넣고 후추를 넉넉히 갈아 넣어주세요 잘 섞어주세요.

랩 위에 염장 재료를 일부 깔고 연어 1덩어리를 올린 뒤, 연어로 연어를 덮어 랩으로 꼼꼼히 감싸주세요.

훈연 컨테이너에 은박지를 깔고 애플우드칩을 올린 뒤 토치로 불을 붙여 연기를 낸 후, 연어 1덩어리를 넣어주세요 12시간 동안 훈연해주세요.

마요네즈에 다진 딜과 메이플 시럽을 넣고 잘 섞어주세요.

깜빠뉴 빵에 소스를 바르고 양배추 절임과 훈제연어를 듬뿍 올린 뒤 빵을 덮어 완성해주세요.