불러오는 중...

멸치 돌자반 볶음 레시피 | 키칭

멸치 돌자반 볶음

출처: 맛팩토리

바삭하고 고소한 맛이 일품인 멸치 돌자반 볶음 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

4인분

보통

조회수 1

반찬한식멸치볶음어린이반찬김자반

이 레시피는 맛팩토리 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분250 kcal

알레르기대두

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 3일
소분하여 비닐봉지에 담아 밀봉 보관하세요.

재료(4인분)

1

4큰술

50g

8큰술

2작은술

80mL

80mL

60mL

50g

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

돌자반 손질 및 양념하기

볼에 파래돌자반 50g을 먹기 좋게 찢어 넣고 참기름 60ml, 들기름 60ml, 식용유 60ml, 맛소금 2t, 원당 4T를 넣어주세요 골고루 버무려주세요.

2

멸치 볶기

팬에 식용유 2T를 두르고 지리멸치 50g, 들기름 2T, 원당 4T를 넣어주세요 멸치가 바삭해질 때까지 볶아주세요.

3

돌자반 볶기

멸치가 충분히 볶아지면 준비해둔 돌자반을 넣고 함께 볶아주세요.

4

통깨 뿌리기

마지막으로 통깨 4T를 골고루 뿌려 마무리해주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 소분하여 비닐봉지에 담아 밀봉 보관하세요..