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이 레시피는 맛팩토리 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 소고기 다시다 1큰술, 후추 1/2작은술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
스팸 200g, 스모크햄 120g, 비엔나 소시지 6개, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 소고기 돼지고기 다짐육 200g, 팽이버섯 1봉, 김치 100g, 떡국떡 10개, 두부 1/2모, 청홍 청양고추 3개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
냄비 바닥에 팽이버섯 1봉을 깔고 그 위에 손질한 햄, 소시지, 다짐육, 김치 100g, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 떡국떡, 두부 1/2모, 청홍 청양고추 3개, 베이크드빈 1/2통, 슬라이스 치즈 2장을 보기 좋게 올려주세요.
사골육수 4봉과 물 500ml를 섞어주세요 냄비에 붓고 강불에서 끓입니다 (물 1L).
찌개가 끓기 시작하면 만들어 둔 양념장 2큰술을 넣고 중불에서 끓입니다. 간을 보고 싱거우면 물 500ml를 추가하여 농도를 맞춰주세요 (물 1L).