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속이 확 풀리고 계속 생각나는 매운맛 어묵 우동 요리입니다.
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
청양고추 2개와 홍고추 1개, 대파를 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
💡 매운맛을 좋아하면 청양고추씨를 빼지 마세요.
고추장 2큰술, 양조간장 1큰술, 설탕 1큰술, 식용유 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 후추가루 3꼬집을 넣고 잘 섞어주세요.
냄비에 분량의 물과 꼬치어묵 6개를 넣고 끓인 후, 준비한 양념장과 우동면 1개, 손질한 채소를 넣고 익혀주세요.
💡 국물이 자작해지면 불을 끄세요.