3큰술
쿠팡
불러오는 중...
돼지갈비처럼 달콤 짭짤한 맛을 즐길 수 있은 간장 삼겹살 구가 레시피입니다.
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1대를 큼직하게 썰어주고, 삼겹살은 대각선으로 칼집을 낸 뒤 뒤집어서 반대 결로도 칼집을 내어 반으로 잘라주세요.
후라이팬에 삼겹살을 올리고 골고루 노릇노릇하게 굽습니다.
삼겹살이 어느 정도 익으면 통마늘과 썰어둔 대파 1대를 넣고 함께 굽습니다.
팬의 기름을 키친타월로 닦아낸 뒤 설탕 1.5큰술, 간장 3큰술, 맛술 1.5큰술, 물 3큰술을 넣고 2~3분 졸여주세요.