감자꿀떡

Name: 감자꿀떡
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 1.0; 꿀 1.0; 소금 0.67 작은술; 감자 5.0 개

출처: 메리니즈부엌Meliniskitchen

갈아낸 감자로 쫀득하게 부쳐 꿀을 찍어 먹은 별미 감자전

준비 15분 + 조리 15분

2인분

보통

간단요리감자 요리간식쫀득한식감

이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

채식글루텐프리

재료(2인분)

1

1

0.7작은술

5개

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

감자 갈기

감자 5개를 강판에 곱게 갈아주세요.

2

감자 물기 빼기

갈아낸 감자 5개를 체에 밭쳐 물기를 조금만 빼주세요.

3

반죽 만들기

물기를 뺀 감자 5개에 소금 2/3 작은술과 가라앉은 감자 전분을 넣고 골고루 섞어주세요.

4

감자 부치기

팬에 식용유를 두르고 반죽을 두툼하게 올려 약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요.

5

꿀 곁들이기

완성된 감자전에 꿀을 찍어 드세요.

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