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식빵 사이에 으깬 감자와 치즈, 소시지를 듬뿍 넣어 바삭하게 구워낸 그릴드 치즈 감자 토스트입니다.
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 2개를 한입 크기로 썰어주세요 볼에 담고 물을 조금 넣은 뒤 소금 2꼬집을 뿌려주세요. 뚜껑을 덮고 전자레인지에 6분 돌려 익혀주세요.
익은 감자 250g의 물기를 제거하고 포크로 곱게 으깬 뒤 마요네즈 1큰술과 후추 조금을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
식빵 2장의 가운데 부분을 꾹꾹 눌러 공간을 만든 뒤 모짜렐라 치즈, 하바티 치즈 1장, 으깬 감자 250g, 케첩, 스리라차 소스, 얇게 썬 소시지 1개를 순서대로 올리고 다시 감자로 덮어주세요.
팬에 버터를 두르고 토스트를 올려 약불에서 노릇노릇하고 바삭하게 굽습니다.