1
쿠팡
불러오는 중...
고구마와 모짜렐라 치즈를 섞어 쌀종이로 감싸 바삭하게 구워낸 쫀득한 고구마 간식입니다.
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
삶은 고구마 300g을 볼에 담고 매셔를 이용해 곱게 으깨주세요.
으깬 고구마 300g에 파마산 치즈가루 1큰술, 소금 2꼬집, 모짜렐라 치즈 70g을 넣고 잘 섞어주세요.
완성된 고구마 300g 반죽을 6등분으로 나누어주세요.
쌀종이 3장을 가위로 반으로 잘라 준비합니다.
물에 적신 쌀종이 3장 위에 고구마 300g 반죽을 올리고 삼각형 모양으로 깔끔하게 감싸주세요.
팬에 버터를 두르고 고구마 300g 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 굽습니다.