1
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
물 350ml에 다시마 1조각을 넣고 30분 담가 육수를 우려주세요 (물 351ml).
당면 30g을 뜨거운 물에 담가 미리 불려주세요.
고춧가루 2큰술, 고추장 1/2큰술, 액젓 1큰술, 간장 1큰술, 물 1큰술, 마늘 1큰술, 후추 조금을 섞어주세요 양념장을 만듭니다 (물 351ml).
대파 1대를 송송 썰고, 두부 1/2모를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
스팸 200g 중 일부는 슬라이스하고, 3조각은 종이호일 위에서 포크로 으깨주세요.
냄비에 콩나물 1줌 줌을 깔고 대파 1대, 양념장, 슬라이스한 스팸 200g, 두부 1/2모, 으깬 스팸, 불린 당면 30g 순으로 올려주세요.
다시마 육수를 붓고 뚜껑을 덮어 강불에서 3분 끓인 뒤, 중불로 줄여 10분 더 끓여주세요.
마지막으로 송송 썬 대파 1대를 고명으로 올려주세요.