맛살 전

Name: 맛살 전
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 쪽파 1.0; 식용유 1.0; 소금 1.0; 계란 2.0 개; 김 1.0 장; 팽이버섯 1.0 개; 대파 1.0; 게맛살 1.0 개

출처: 메리니즈부엌Meliniskitchen

밀가루 없이 맛살, 쪽파, 팽이버섯을 김으로 묶어 만든 깔끔하고 고소한 맛살 전입니다.

준비 15분 + 조리 10분

2인분

보통

술안주한식간식어린이사계절전

이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분250 kcal

알레르기계란대두

글루텐프리고단백어린이

알레르겐 성분(계란, 게)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1

1

2개

1장

1개

1

1개

조리 과정

1

재료 손질하기

맛살 1봉지, 쪽파 1줌, 팽이버섯 1봉지을 비슷한 길이로 잘라 준비합니다.

2

재료 묶기

길게 자른 김 위에 맛살 1봉지, 쪽파 1줌, 팽이버섯 1봉지을 올리고 김으로 꼼꼼하게 묶어줍니다 (김 1장).

3

계란 만들기

그릇에 계란 2개를 깨뜨리고 소금을 조금 넣어주세요 잘 풀어줍니다.

4

맛살 전 부치기

묶어둔 재료에 계란 2개를 입힌 뒤, 식용유를 두른 팬에 올려 약불에서 노릇하게 부쳐줍니다.

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