명란파스타

끓은 물에 소금 1/2큰술을 넣고 파스타 면 100g을 넣어주세요 7분 삶아주세요.

팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 약불에서 마늘을 노릇하게 볶다가 페페론치노를 넣어주세요 함께 볶아주세요.

약불을 유지한 상태에서 발라둔 명란을 넣고 가볍게 볶아주세요.

삶아둔 파스타 면과 면수 1국자를 넣고 강불에서 면에 오일과 면수가 잘 흡수되도록 볶아주세요.

완성된 파스타를 그릇에 담고 후추 조금, 김, 파마산 치즈를 취향껏 뿌려 마무리합니다.