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무침 샐러드 레시피 | 키칭 | 키칭

조리 과정

1

가지 손질 및 굽기

가지 2개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 올리브유 3큰술를 두르고 앞뒤로 충분히 익혀주세요.

2

샐러드 드레싱 만들기

올리브유 3큰술, 진간장 2큰술, 매실청 3큰술, 레몬즙 1/2큰술, 개룰로스 1/2큰술, 다진 마늘 1/3큰술을 넣고 골고루 섞습니다.

3

플레이팅하기 및 완성

구운 가지 2개와 방울토마토, 상추, 바질을 담고 드레싱을 뿌려 마무리해주세요.

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요리 후기

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