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스크램블 에그를 활용해 비주얼과 맛을 모두 잡은 간편한 원팬 계란 토스트입니다.
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
식빵 2장을 반으로 자르고, 토마토 1개를 얇게 슬라이스합니다.
계란 2개를 그릇에 깨뜨려 넣고 소금을 조금 넣어주세요 잘 풀어줍니다.
팬에 버터를 두르고 약불에서 계란 2개를 부는 뒤, 가장자리가 익지 않게 한 방향으로 계속 저어줍니다.
계란 2개이 몽글몽글해지면 식빵 1장을 계란 위에 올리고, 계란이 흔들리지 않을 정도로 익으면 뒤집어줍니다.
계란 2개를 식빵 2장 안쪽으로 접어 정리한 뒤, 치즈 2장, 햄, 토마토 1개, 머스타드 소스, 상추, 치즈 순으로 올려주세요.
남은 식빵 1장을 덮고 윗면에 버터를 조금 바른 뒤, 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.