팽이버섯 치즈전

Name: 팽이버섯 치즈전
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 쌀종이 1.0; 식용유 1.0; 후추 1.0; 소금 1.0; 모짜렐라 치즈 1.0; 쌀 1.0 장; 팽이버섯 1.0 개

출처: 메리니즈부엌Meliniskitchen

쌀종이 위에 팽이버섯과 모짜렐라 치즈를 올려 노릇하게 구워낸 간단하고 맛있은 안주 요리입니다.

준비 5분 + 조리 5분

1인분

쉬움

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이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기우유

채식

재료(1인분)

1

1

1

1

1

1장

1개

조리 과정

1

팽이버섯 손질

팽이버섯 1봉지 밑동을 자르고 물에 가볍게 씻은 뒤 키친타월로 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2

팬에 재료 올리기

팬에 식용유를 조금 두르고 쌀종이 1장를 올린 뒤, 그 위에 손질한 팽이버섯 1봉지과 모짜렐라 치즈를 골고루 올려주세요.

3

노릇하게 굽기

쌀종이 1장가 뜨거워지며 치즈가 녹고 바닥면이 노릇해질 때까지 뒤집어가며 굽습니다.

4

간 맞추기 및 마무리하기

완성된 전 위에 소금과 후추를 조금 뿌려 마무리하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

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