비빔국수

믹서기에 손질한 오가, 방울토마토 6개, 양파 1/2개와 간장 5큰술, 설탕 2큰술, 식초 5큰술, 매실청 5큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 8큰술, 사이다 0.5컵을 넣고 곱게 갈아주세요.

고명으로 올릴 오가 1/2개와 양파 1/2개 조금을 가늘게 채 썰어주세요.

끓은 물에 칼국수면을 넣고 삶아주세요.

삶은 면을 물에 헹궈 전분기를 제거한 뒤, 만들어둔 양념장에 넣고 골고루 비벼주세요.

그릇에 비빔국수를 담고 채 썬 오가, 양파 1/2개, 계란 2개를 올린 뒤 참기름과 참깨를 뿌려 마무리해주세요.