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이 레시피는 밥상차려주는남자 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
양배추는 가늘게 채 썰어주세요 주는데 먹기 편하게 작게 썰어주세요 주시고, 대파와 양파 1/2개도 함께 잘게 썰어주세요 주세요.
팬에 식용유 2~3큰술을 넣고 손질한 양배추, 대파, 양파 1/2개를 넣어주세요 충분히 볶아주세요. 이때 충분히 볶아주면 단맛이 확 올라오므로 설탕을 넣을 필요가 없습니다.
💡 채소를 충분히 볶아야 감칠맛이 액기스처럼 올라옵니다.
채소가 숨이 죽으면 물 200ml를 넣고 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 참치액 1큰술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.
두부 1/2개는 으깨서 넣고 마늘 5쪽, 햄 또는 소고기(선택)를 넣은 뒤 5분 끓입니다.
마지막에 냉이를 넣어주세요 향을 살려주세요.