이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 양념장과 면을 분리하여 밀폐용기에 보관하세요..

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예산시장 파기름비빔국수 레시피 | 키칭

예산시장 파기름비빔국수

Name: 예산시장 파기름비빔국수
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 쪽파 1.0; 소금 1.0; 물 1.0; 식용유 1.0; 간장 1.0; 대파 1.0; 국수 1.0 g

출처: 백종원 PAIK JONG WON

예산의 특산물인 쪽파를 활용해 만든 향긋한 파기름과 간장 베이스의 감칠맛이 일품인 비빔국수입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

국수한식사계절간단한식사

이 레시피는 백종원 PAIK JONG WON 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기밀

채식

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
양념장과 면을 분리하여 밀폐용기에 보관하세요.

재료(1인분)

쿠팡

조리 과정

쪽파 손질하기

쪽파를 깨끗이 씻은 후 큼직하게 썰어주세요.

파기름 내기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 썰어둔 쪽파를 넣어주세요 중불에서 충분히 볶아주세요 파기름을 내주세요.

양념장 만들기

파기름에 간장을 넣고 끓여주세요 감칠맛 나는 양념장을 완성합니다.

국수 삶기 및 비비기

끓은 물에 소금을 넣고 국수 1인분를 삶은 뒤 물에 헹궈 물기를 빼고, 그릇에 담아 완성된 양념장을 올려 비벼주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 양념장과 면을 분리하여 밀폐용기에 보관하세요..