0.5 뿌리
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이 레시피는 샘플 요리 채널 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
대파 1/2대는 흰 부분과 초록 부분을 나누어 송송 썰어주세요. 양파 1/2개는 1/4개에서 1/2개 정도를 굵게 채 썰어주세요. 고추와 청고추 1개는 얇게 썰어주세요. 봄동 100g은 심지를 제거하고 잎을 한 장씩 떼어 깨끗하게 씻은 후 길게 썰어주세요.
냄비에 물 650ml를 붓고 건새우 1/2큰술와 다시마 1장를 넣어주세요 끓입니다. 물이 끓으면 다시마를 건져내고 된장 1/3큰술, 마늘 1/2큰술, 까나리 액젓 1큰술, 간장 1/2큰술을 넣습니다. 매콤한 맛을 원하면 고춧가루 1/2큰술을 추가해주세요.
육수가 끓으면 준비한 봄동 100g을 넣고 끓입니다. 간을 보고 싱거우면 간장 1/2큰술으로 맞춰주세요.
라면 사리 1개를 넣고 면이 풀어지도록 저어가며 끓여주세요.
마지막으로 대파 1/2대, 고추, 청고추 1개를 넣고 한소끔 더 끓입니다. 그릇에 라면을 담고 남은 채소를 보기 좋게 올려 완성합니다.